近几年,婚宴市场用酒组合为“白酒+洋酒”或“白酒+葡萄酒”,反正白酒是不可或缺的。几年过去,主流市场则变为“葡萄酒+洋酒”组合,白酒被替代掉。

谈到原因,当地人指出了三点。第一,不少人都意识到葡萄酒比白酒对健康更有益;第二,相对白酒,葡萄酒的口感更加温和,而且葡萄酒的酒精度更低,很多女士都喜欢;第三,通过葡萄酒这么多年在广东省的普及,现在接纳葡萄酒的人确实越来越多,特别是年轻人,结婚也希望使用自己喜欢的葡萄酒。
对此,另一名做酒的龙先生也表示:如今的增城婚宴市场,白酒+红酒,红酒+洋酒,白酒+洋酒,各种搭配都有。年轻人办婚宴青睐红酒,我认为原因是葡萄酒度数不高,不会像喝过白酒那样难受,年轻人更喜欢。
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