今天给大家推荐一道菜，没想到啤酒还可以做卤蛋啊，每次卤蛋都是在超市买的，并且不是想吃就有，现在迅速，及时，想吃就做，亲朋好友来了，还可以当一个小手艺喔！
现在快准备好简易了材料吧：一灌啤酒就O了！还有麦香味喔
原料：鸡蛋5个，啤酒一罐，老抽﹑生抽﹑盐和白糖各适量。
做法：
1、鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟。就是把鸡蛋给煮熟了呗！
2、捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易。
3、在案板上把鸡蛋壳滚碎。
4、把鸡蛋壳剥下来。
5、剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒。
6、加入适量盐和白糖。
7、加生抽和老抽。
8、用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下。
9、大火煮开，小火慢慢煮。
10、汁收的差不多的时候，啤酒卤蛋就做好了。
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