波尔多和优质波尔多大师班晚宴在深圳举行

    6月2日，由法国驻广州总领事馆商务投资处主办的世界精品葡萄酒产区法国波尔多和优质波尔多法定产区大师班晚宴在深圳举行，现场的美食美酒无不挑动着华南爱酒人士的味蕾。此次大师班晚宴让葡萄酒专业人士能够零距离地了解波尔多葡萄酒发展历史，品尝典型的波尔多美酒。当晚现场参加人数达40余人，多家当地媒体也参加了此次活动。

    在这次波尔多优质波尔多课程暨晚宴上，首先由产区代表休伯特·古戴尔先生（Hubert GROUTEL），带领大家更新和丰富人们对这个迷人产区的认识。之后，酒庄及酒商代表们分别向来宾介绍他们的代表性美酒，于此同时，古戴尔先生还讲解了美食与美酒的搭配。当晚，共有六款美酒在晚宴上亮相。他们是来自CH?TEAU DES MOINES MENODIN 和来自CH?TEAU BEAU RIVAGE的优质波尔多红 ;来自GRANDES VERSANNES和CH?TEAU LA FREYNELLE的波尔多白；同样来自CH?TEAU LA FREYNELLE的波尔多红以及波尔多淡红。易接受、怡人、现代、易入口、多选择、高性价比、令人难以忘怀，这就是法国波尔多和优级波尔多葡萄酒。

    优越的地理位置、富饶多样的土地表层和底土、适宜的气候，优秀的从业者，使波尔多地区成为全球知名的葡萄酒产区。波尔多法定产区葡萄酒（AOC）包含波尔多干红、优质波尔多干红、波尔多桃红、波尔多淡红、波尔多干白、优质波尔多干白及起泡葡萄酒(Crémant)，波尔多餐酒（IG Fine de Bordeaux）等八种。 法国波尔多和优质波尔多葡萄酒以其口感的丰富多样性、超高的性价比以及其质量稳定性得到广大消费者的喜好。

    波尔多葡萄酒深受中国消费者的欢迎。在中国市场上销售的法国葡萄酒当中，波尔多葡萄酒比重最大（高达3700万升，总计价值2亿2100万欧元）。无论从数量还是从销售额计，中国都已成为波尔多葡萄酒最大的外销市场。波尔多拥有相对高的认知度，但面对来自无论法国本土还是其它新旧世界各种优秀葡萄酒的竞争，波尔多也从不懈怠。新一代热忱的葡萄酒种植酿造从业者们仍然致力于汲取这片风土的精华，保持其一贯的品质。

    此商务活动之后，法国波尔多和优级波尔多法定产区酿酒工会（Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur）将参加于6月4日至6日在北京举行的2015年中国（北京）国际葡萄酒博览会（TopWine China ），并在展会期间展开丰富精彩的推广活动。