在白酒市场这片竞争激烈的红海之中,各品牌纷纷使出浑身解数,力求脱颖而出。肆拾玖坊却凭借着独特的三大核心优势,走出了一条差异化发展之路,以高品质筑牢根基,靠高性价比赢得市场,用“朋友的酒”传递温度,成为众多消费者心中“自己人喝的酒”的不二之选。
匠心坚守,铸就高品质佳酿
肆拾玖坊对高品质的执着追求,体现在对每一个酿酒环节的极致把控上。其扎根于茅台镇核心产区,拥有专属的兰家湾酿酒基地。茅台镇,作为中国酱酒的圣地,其独特的地理环境、气候条件和微生物群落,为酱酒的酿造提供了得天独厚的条件。肆拾玖坊在这片神奇的土地上建立酿酒基地,无疑是占据了天时地利,为酿造优质酱酒奠定了坚实的基础。
在人才方面,原茅台酒厂生产技术处处长、现肆拾玖坊酒业总工程师陈孟强老师及其核心团队的加入,为肆拾玖坊的技术实力注入了强大的动力。陈孟强老师作为中国白酒工艺大师,拥有丰富的酿酒经验和深厚的专业知识。在他的带领下,肆拾玖坊的技术团队日渐完善成熟,专业能力持续提升,为“扎扎实实酿好酒”提供了硬核的技术支撑。
要酿出高品质好酒,关键在于用粮、工艺和管理。肆拾玖坊从源头严选生态原料,以优质粮食为酒基,确保每一滴酒都始于纯粹。在工艺上,既传承了传统酿酒工艺的精髓,又融入了科技创新,让古法与现代在碰撞中擦出火花,酿造出更好的酒质。在管理方面,以精益求精的理念贯穿生产全流程,从酿造到储存,每一步都力求完美,不放过任何一个细节。
此外,肆拾玖坊还践行“做好酒三字诀”的匠心准则。“慢”,遵循陈孟强老师主导建立的“基酒五年陈化标准”,不追求短期速成,让酿酒节奏顺应自然规律,使得产品的陈香物质含量较行业平均水平高出25%。“静”,依托陈孟强老师独创的“三段式勾调法”,在细节处打磨品质,让每一瓶酒都经得起检验,酒体口感协调性提升40%。“沉”,以陈孟强老师倡导的“调味酒十年以上储备”要求,耐心等待酒液陈化,让时光赋予酒体更醇厚的口感。
肆拾玖坊酒业总工程师、中国白酒工艺大师陈孟强
降本让利,打造高性价比之选
在白酒市场中,性价比是消费者关注的重点之一。肆拾玖坊以“同等价格比品质,我们更好;同等品质比价格,我们更低”的“性价比自信”,赢得了消费者的青睐。这份自信源于对成本的高效把控和对消费者的真诚让利。
肆拾玖坊坚持自产自酿控成本,所有酒品均为自主酿造。在技术团队搭建的工艺体系保障品质的前提下,实现了生产成本的最优,从源头避免了中间环节溢价,让消费者能够以更实惠的价格享受到高品质的白酒。
精简团队降费用也是肆拾玖坊的一大举措。相较于同等规模酒企上千人的销售团队,肆拾玖坊仅以几十人的销售团队支撑庞大销售规模,大幅节约了人力成本。这不仅提高了运营效率,还为消费者让出了更多的利润空间。
在营销方面,肆拾玖坊摒弃了高成本广告投放,依托体系内舵主、店主、堂主及团队成员,通过短视频、微信群、朋友圈等免费渠道传播,更借渠道伙伴日常工作沟通的契机做口碑扩散。这种口碑营销方式效率高、效果实,却几乎无营销成本,真正做到了把钱花在刀刃上,让消费者得到更多的实惠。
此外,肆拾玖坊坚持“厂商一体化”模式,渠道与公司紧密绑定。主动降低毛利率,远低于同行业水平,将利润让利给渠道、惠及消费者。这种真诚的态度和做法,赢得了消费者的长期信赖,也为肆拾玖坊在市场中树立了良好的口碑。
肆拾玖坊立诚园区
肆拾玖坊兰家湾园区
文化赋能,传递悦饮温度
肆拾玖坊不止是一款酒,更是一份情感纽带,承载着丰富的文化内涵。它因信任而来,因品质而聚,因文化而结盟,因共创而发展,始终致力于做“一瓶朋友的酒”。
肆拾玖坊的渠道伙伴、合伙人与会员,坚持“侠义信”的文化内核。“侠”代表着逍遥快活的生活态度,让人在饮酒中忘却烦恼,享受生活的惬意;“义”体现了敢于担当的责任意识,在朋友相聚时,一杯酒便能拉近彼此的距离,增进情谊;“信”则是重诺守信的处事原则,让消费者对肆拾玖坊的品质和品牌充满信任。这份文化让肆拾玖坊成为“以酒会友、把酒言欢”的载体,既适合朋友团聚时共饮,也适配家人团圆时分享,更能满足个人独酌时的惬意。
肆拾玖坊倡导“悦饮文化”,追求“悦人、悦己、悦天下”。它让每一次饮酒,都成为品尝匠心工艺、感受品牌温度的开心体验。在肆拾玖坊的酒中,人们不仅能品味到美酒的醇厚,更能感受到那份来自朋友的关怀与温暖,让肆拾玖坊真正成为“自己人喝的酒”。
从技术团队的匠心酿造高品质,到真诚让利的高性价比,再到有温度的“朋友的酒”,肆拾玖坊始终以消费者需求为核心,在白酒赛道上坚守初心、稳步前行。未来,肆拾玖坊将继续以酒为媒,传递匠人匠心的工艺精神与品牌温度,让更多人感受到肆拾玖坊的独特魅力,书写属于自己的白酒行业新传奇。
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